しめじレシピや栽培キット

しめじレシピや栽培キット

私の妻の実家では、しめじ（ひらたけ）を栽培しています。
写真の女性が、女手一つで農園を切り盛りしている私の義母、たまちゃんです。
このしめじはまず見た目に驚きます。陶器のようにきめがこまかくて、それでいてむくむくとして元気がよいのです。味もスーパーで売っているようなのと比べて、しゃきしゃき感があり、いかにも自然の恵みという感じがしてたいへんおいしいです。地元（静岡県）でもけっこう有名なのですが、昨今の不況のあおりを受けなかなか大変みたいです。
それで、この場をかりて宣伝をしてみます。お得な1キロパック（1100円）、しめじ栽培が簡単に体験できる栽培キット（1600円、しめじ1キロつき）などがありますので、ぜひのぞいてみてください。ユニークなしめじレシピもあります。

玉ちゃんふぁーむ
「玉ちゃんふぁーむでは原料にオカラや麩(フスマ)、豆皮やさとうきびなどを使用して高品質で味のよいヒラタケを常時製造しております」